Co ugotować z FOIE GRAS: francuski pasztet z gęsich wątróbek
- Definicja Frytki:
- Co to jest ziemniaki, smażone na głębokim oleju do uzyskania złotego koloru. Sporządza się je ze szczególnych odmian ziemniaków o dużej zawartości skrobi. W najwyższym stopniu znane są frytki belgijskie, które foie gras co znaczy.
- Definicja Figi:
- Co to jest figowca pospolitego, należącego do rodziny morwowatych. Figa ma kształt gruszkowaty, lekko włochatą skórkę i słodki miąższ z drobniutkimi pestkami. Figi spożywa się na surowa i po przetworzeniu foie gras krzyżówka.
- Definicja Frankfurterki:
- Co to jest długie i cienki kiełbaski, trochę podobne do kabanosów, lecz nie tak wysuszone foie gras co to jest.
- Definicja Flambirowanie:
- Co to jest potrawy silnym alkoholem (z reguły brandy, rumem albo koniakiem) i zapalaniu go na chwilę. Flambirowanie nadaje potrawom wykwintniejszy smak. Przeważnie używa się go do deserów, lecz również do mięs foie gras słownik.
Czym jest Foie gras znaczenie w Słownik kuchnia F .
