Co ugotować z FRYTKI: pokrojone w słupki ziemniaki, smażone na głębokim oleju do uzyskania złotego koloru. Sporządza się je ze szczególnych odmian ziemniaków o dużej zawartości skrobi. W najwyższym stopniu znane są frytki belgijskie, które poddaje się działaniu dwóch różnych temperatur. Na początku smaży się je w temp. 140 stopni C do wypłynięcia, a później wrzuca na olej rozgrzany do 190 stopni C
- Definicja Fenkuł (Inaczej Koper Włoski):
- Co to jest roślina dwuletnia, zaliczana do selerowatych. Nasion i liści fenkułu używa się jako przyprawy, a bulwy spożywa na surowo (w surówkach) albo nadziewa się je i piecze frytki co znaczy.
- Definicja Frittata:
- Co to jest zapiekanego w piekarniku. Frittatę robimy przesmażając na początku na patelni warzywa, a w dalszym ciągu zalewając je rozbełtanymi jajkami z żółtym serem. Patelnię wstawia się do rozgrzanego frytki krzyżówka.
- Definicja Faworytka (Klapsa):
- Co to jest uprawna odmiana gruszy o sporych soczystych owocach. Faworytka dojrzewa dość inicjalnie i bardzo obficie owocuje. Jej owoce nadają się na przetwory i do suszenia frytki co to jest.
- Definicja Foie Gras:
- Co to jest francuski pasztet z gęsich wątróbek frytki słownik.
Czym jest Frytki znaczenie w Słownik kuchnia F .
