Co ugotować z ABSYNT: (zwany także piołunówką albo Zieloną Wróżką) — wódka smakowa o zielonym kolorze pozyskiwana w procesie destylacji kwiatów i liści piołunu i anużu, z dodatkiem kopru włoskiego. Absynt jest napojem wysokoprocentowym. Po raz pierwszy absynt wydestylowano w Szwajcarii w XVIIIw
- Definicja Agar:
- Co to jest „żelatyna” wegetarian. Agar otrzymuje się z glonów występującym w Oceanie Indyjskim i w Pacyfiku. W formie suszonej świetnie zastępuje żelatynę i jest wiele łatwiejszy w zastosowaniu absynt.
- Definicja Al Dente:
- Co to jest włoski sposób przyrządzania makaronu. Al dente oznacza niedogotowany. Taki makaron jest lekko twardy i jędrny. Użytkowany raczej ww wszelkiego rodzaju włoskich pastach absynt.
- Definicja Anyż Gwiazdkowy:
- Co to jest przyprawa z południowo-wschodniej Azji. Anyż stosuje się raczej jako przyprawę do ciast i kompotów. Aromatyzuje się także nim likiery absynt.
- Definicja Andruty:
- Co to jest odmiana wafli, przeważnie z nadzieniem kajmakowym absynt.
Czym jest Absynt znaczenie w Słownik kuchnia A .
