Co ugotować z BESZAMEL: francuski sos zasmażany na bazie mleka, mąki i masła. Beszamel przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową, a serwujemy do mięs i warzyw
- Definicja Biały Mak:
- Co to jest maku o delikatniejszym smaku. Białego maku używa się między innymi do wypiekania rogali świętomarcińskich - szablonowych poznańskich przysmaków z okoliczności dnia św. Marcina (11 listopada beszamel.
- Definicja Bakłażan (Psianka Podłużna):
- Co to jest zwany także oberżyną, pochodzi z Afryki i z Indii beszamel.
- Definicja Bazylia:
- Co to jest bardzo popularna w kuchni włoskiej. Bazylia stosowana jest raczej jako przyprawa (świeża albo suszona), lecz również do produkcji likerów. Olejek bazyliowy stosuje się w przemyśle perfumeryjnym beszamel.
- Definicja Biogurt (Biojogurt):
- Co to jest jogurt z dodatkiem probiotyków beszamel.
Czym jest Beszamel znaczenie w Słownik kuchnia B .
