Co ugotować z BRIE: miękki francuski ser pleśniowy produkowany z mleko krowiego, o lekkim zapachu dymu i pleśni. Brie ma białą aksamitną skórkę i kremowy miąższ o intensywnym smaku. Produkowany jest w formie cienkich krążków o średnicy ok 40 cm
- Definicja Bazylia:
- Co to jest bardzo popularna w kuchni włoskiej. Bazylia stosowana jest raczej jako przyprawa (świeża albo suszona), lecz również do produkcji likerów. Olejek bazyliowy stosuje się w przemyśle perfumeryjnym brie.
- Definicja Banan:
- Co to jest ze strefy międzyzwrotnikowej. Jadalne owoce mają podłużny kształt o długości ok 20 cm. Banany posiadają bardzo sporo substancji odżywczych: węglowodany, błonnik, kwasy tłuszczowe, białka, substancje brie.
- Definicja Brokuł:
- Co to jest kapustowatych bardzo podobno do kalafiora. Róża brokuła ma najczęśniej kolor zielony, lecz można spotkać także zabarwione na fioletowo. Zawiera bardzo wiele witaminy C, a również fosfór, wapń, magnez brie.
- Definicja Bourbon:
- Co to jest amerykańska whiskey produkowana z kukurydzy i innych zbóż. Wytwarzany jest od XVIII wieku brie.
Czym jest Brie znaczenie w Słownik kuchnia B .
