Co znaczy Brukselka. Definicja jarmużu z kapusta głowiastą. Sama nazwa wywodzi się od stolicy.
brukselka co to jest

Czy przydatne?

Czym jest Brukselka

Co ugotować z BRUKSELKA: roślina z rodz. kapustowatych powstała ze skrzyżowania jarmużu z kapusta głowiastą. Sama nazwa wywodzi się od stolicy Belgii, Brukseli, gdzie kapusta ta została wyhodowana. Częścią jadalną są główki liściowe. Brukselkę zbiera się po pierwszych przymrozkach, wtedy jest najsmaczniejsza. Brukselka zawiera bardzo wiele witamin, w szczególności z gatunku B, i sporo minerałów. Jest niskokaloryczna i wspomaga odchudzanie

Definicja Brie:
Co to jest ser pleśniowy produkowany z mleko krowiego, o lekkim zapachu dymu i pleśni. Brie ma białą aksamitną skórkę i kremowy miąższ o intensywnym smaku. Produkowany jest w formie cienkich krążków o średnicy brukselka.
Definicja Bagietka:
Co to jest długa i cienka bułka uznawana za znak Paryża. Bagietkę wymyślili piekarze Napoleona — chodziło o to, tak aby pieczywo mieściła się w żołnierskich kieszeniach brukselka.
Definicja Baklawa:
Co to jest kuchni tureckiej, bałkańskiej i ormiańskiej. Baklawę robi się z ciasta półfrancuskiego albo filo i przekłada miodem i pokrojonymi orzechami. Po upieczeniu ciasto kroi się w romby i polewa syropem brukselka.
Definicja Beszamel:
Co to jest francuski sos zasmażany na bazie mleka, mąki i masła. Beszamel przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową, a serwujemy do mięs i warzyw brukselka.

Czym jest Brukselka znaczenie w Słownik kuchnia B .

  • Dodano:
  • Autor: