Co ugotować z CYDR: słodko-kwaśny orzeźwiający napój o niskiej zawarości alkoholu produkowaty ze sfermentowanego moszczu jabłkowego. Pochodzi z Francji. Cydr podaje się do potraw z królika, ryb, a również doprawia się nim sosy i zupy
- Definicja Chorizo:
- Co to jest hiszpańska kiełbasa z wieprzowiny o silnym charakterystycznym zapachu cydr.
- Definicja Chałwa:
- Co to jest cukierniczy towar pochodzący z Indii na bazie karmelu i zmiażdżonych nasion oleistych (sezamu, orzechów, pestek słonecznika cydr.
- Definicja Carpaccio:
- Co to jest kuchni włoskiej, przygotowywane z surowego mięsa (wołowina, cielęcina) albo ryb (łosoś, tuńczyk). Carpaccio to bardzo cieniutko pokrojone plasterki, polane oliwą albo octem, które serwuje się jako cydr.
- Definicja Calvados:
- Co to jest wytwarzany z wina jabłkowego, otrzymanego z jabłek pochodzących z departamentu Calvados w Normandii. Charakteryzuje się jasnożółtą barwą, jabłkowym smakiem i bukietem. Odleżakowany i stary Calvados cydr.
Czym jest Cydr znaczenie w Słownik kuchnia C .
