Co ugotować z CYTRYNA: drzewo owocowe wywodzące się południowo-wschodnich Chin. Ślady drzewek cytrynowych odkryto w ruinach Pompei, co świadczy o tym, iż cytryna znana była w Europie najpierw naszej ery. Cytrynę uprawia się dla żółtych owoców, które zawierają wiele witaminy C i B1, a również kwas cytrynowy
- Definicja Camembert:
- Co to jest miękki ser podpuszczkowy wytwarzany z niepasteryzowane mleka krowiego. Nazwa pochodzi od jednej z wsi z Normandii cytryna.
- Definicja Creme Brulee:
- Co to jest bardzo dostępny francuski deser. Creme brulee przyrządza się z jajek, słodkiej śmietanki, mleka i wanilli, a wierzch posupuje cukrem i karmelizuje cytryna.
- Definicja Cząber:
- Co to jest lecznicza i przyprawowa. Cząber idealnie pasuje do przyprawiania potraw z fasoli, tłustego mięsa, kapusty, ziemniaków, ryb i grzybów. Lecz uwaga! cząber zawsze dodajemy pod koniec gotowania, bo cytryna.
- Definicja Chałwa:
- Co to jest cukierniczy towar pochodzący z Indii na bazie karmelu i zmiażdżonych nasion oleistych (sezamu, orzechów, pestek słonecznika cytryna.
Czym jest Cytryna znaczenie w Słownik kuchnia C .
