Co ugotować z GORCZYCA: roślina należąca do kapustowatych. Nasiona gorczycy służą raczej do produkcji musztard. Gorczycą przyprawia się również wędliny, marynaty, a czem nawet majonezy. Bardzo regularnie nasiona gorczycy użytkowane są do kwaszenia ogórków i innych marynowanych warzyw (papryki, cukinii)
- Definicja Grenadina:
- Co to jest syrop o intensywnej czerwonej barwie otrzymywany z jadalnej osnówki nasion granatu. Grenadiny używa się do barwienia drinków, a również dodaje się ją do deserów i lodów gorczyca.
- Definicja Grill:
- Co to jest sposób pieczenia potraw na szczególnym palenisku bez użycia tłuszczu. Grillowane potrawy są wiele zdrowsze, od tych przygotowywanych tradycyjnie gorczyca.
- Definicja Gramatka:
- Co to jest staropolska zupa chlebowa gotowana na piwie i przyprawiana rodzynkami i cynamonem gorczyca.
- Definicja Grejpfrut:
- Co to jest rodz. rutowatych. To jest krzyżówka dwóch odmian pomarańczy: olbrzymiej i chińskiej. Grejpfruty występują w kilku odmianach - żółte, czerwone i zielone. Zielone grejpfruty, w przeciwieństwie gorczyca.
Czym jest Gorczyca znaczenie w Słownik kuchnia G .
