Co znaczy Kandyzowanie. Definicja kilkukrotnym smażeniu w gęstym cukrowym syropie, dzięki czemu.
kandyzowanie co to jest

Czy przydatne?

Czym jest Kandyzowanie

Co ugotować z KANDYZOWANIE: jeden ze sposobów konserwowania owoców, który bazuje na kilkukrotnym smażeniu w gęstym cukrowym syropie, dzięki czemu zachowują pożądany kształt. Nie wszystkie owoce, jak figi czy śliwki kandyzuje się w całości, inne w kawałkach

Definicja Kurkuma:
Co to jest szafranem indyjskim. Kurmama ma żółty kolor i jest stosowana do nadawania potrawom barwy. Należy do rodziny imbirowatych. Przyprawę otrzymuje się, tak jak w razie imbiru, z kłączy. W smaku także jest kandyzowanie.
Definicja Kawior:
Co to jest jesiotrowatych. Ceniony przysmak za carskiej Rosji. Kawior czarny otrzymujemy z bieługi, jesiotra, siewrugi i ze sterleta. Kawior czerwony z ryb łososiowatych, a złocisty z pstrągów. Kawior podaje kandyzowanie.
Definicja Kąpiel Wodna:
Co to jest obróbki termicznej potraw. Bazuje na umieszczeniu naczynia z potrawą w większym naczyniu z wodą (tak tak aby woda zakrywała ok 1/3 wysokości naczynia z potrawą) i pieczeniu albo gotowaniu kandyzowanie.
Definicja Klapsa (Faworytka):
Co to jest uprawna odmiana gruszy o sporych soczystych owocach. Faworytka dojrzewa dość inicjalnie i bardzo obficie owocuje. Jej owoce nadają się na przetwory i do suszenia kandyzowanie.

Czym jest Kandyzowanie znaczenie w Słownik kuchnia K .

  • Dodano:
  • Autor: