Co ugotować z MAŁŻE: mięczaki zaliczane do owoców morza. W najwyższym stopniu rozpowszechnionym gatunkiem małży jest omułek jadalny, a w najwyższym stopniu cenionym - ostryga
- Definicja Maca:
- Co to jest cienki chrupiący placek upieczony z niesolonego ciasta, składającego się z mąki i wody. Maca jest rodzajem przaśnego chleba w kuchni żydowskiej małże.
- Definicja Mandarynka:
- Co to jest roślina z rodz. rutowatych, zaliczana do cytrusów. Mandarynki spożywa się na surowo, lecz można także zrobić z nich dżem. Zawierają spore ilości witaminy C małże.
- Definicja Majeranek:
- Co to jest najwyższym stopniu popularnych ziół przyprawowych. Majeranek dodaje się do wielu rodzajów potraw: sosów, zup, gulaszy, farszy, pasztetów czy pieczeni. Majeranek ma również właściwości lecznicze małże.
- Definicja Mozzarella:
- Co to jest produkowany z mleka bawolego, rzadziej z krowiego. Sprzedawany w formie niewielkich obłych kawałków zanurzonych w serwatce. Mozzarella stosowana jest w wielu szablonowych potrawach kuchni włoskiej małże.
Czym jest Małże znaczenie w Słownik kuchnia M .
