Co ugotować z PARMEZAN: włoski twardy ser z mleka krowiego. Świeży parmezan można podawać w zestawie serów, suszony i starty dodaje się do zapiekanek, past, spaghetti, zup i sosów
- Definicja Pita:
- Co to jest arabskie okrągłe pszenne placki z mąki, drożdży i wody, która w trakcie pieczenia pęcznieją i wytwarza się kieszonka na farsz. Pitę przeważnie spożywa się z pikantnymi sosami parmezan.
- Definicja Porto:
- Co to jest czerwone alkoholizowane wino pochodzące z Portugalii o zawartości alkoholu około 19-22 %. Porto uznawane jest za najszlachetniejszy rodzaj wina. Zdarzają się równieź białe odmiany porto parmezan.
- Definicja Pielmieni:
- Co to jest małe rosyjskie pierożki z pikantnym farszem z mielonego mięsa, cebuli i przypraw. Pielmieni podaje polane masłem, śmietaną albo sosem musztardowym parmezan.
- Definicja Pumpernikiel:
- Co to jest wypiekany z mąki żytniej z dodatkiem miodu i melasy. Pumpernikiel ma ciemnobrązowy, prawie czarny kolor. Sprzedawany jest w szczelnie zamkniętych opakowaniach, pokrojony w cienkie kromki. Zawiera parmezan.
Czym jest Parmezan znaczenie w Słownik kuchnia P .
