Co ugotować z PIGWA: kwaśne i twarde owoce wielkości sporych gruszek o żółtej i włochatej skórce. Pigwa pasuje do produkcji soków, syropów, marmolad i nalewek. Pigwowe nalewki idealnie wspomagają pracę serca, obniżają ciśnienie i pobudzają trawienie
- Definicja Papaja:
- Co to jest tropikalny o żółto-zielonej skórne, drobnych pestkach i łososiowym słodkim miąższu. Owoce papai zawierają papainę ułatwiająca trawienie. Papaje spożywa się na surowo, lecz owoce te nadają się na pigwa.
- Definicja Panna Cotta:
- Co to jest śmietanowy przypominający budyń. Panna cotta powstaje z pogrzanej śmietany z żelatyną, przeważnie z dodatkiem wanilii i skórki cytrynowej, zastudzonej w okrągłych foremkach. Przed podaniem deser pigwa.
- Definicja Poncz:
- Co to jest napój wywodzący się z Indii. Pierwotnie w skład ponczu wchodziło 5 składników: herbata, wino, cukier, cytryna i dowolny owoc. Aktualnie każdy przygotowuje poncz po swojemu - z rumu, wódki czy z wina pigwa.
- Definicja Pularda:
- Co to jest utuczona i wykastrowana młoda kura w wieku około 9-10 tygodni i optymalnej wadze 1,2 kg. Pularda jest uważana za najsmaczniejszy rodzaj drobiu z racji na łagodne i kruche mięso pigwa.
Czym jest Pigwa znaczenie w Słownik kuchnia P .
