Co ugotować z PIGWA: kwaśne i twarde owoce wielkości sporych gruszek o żółtej i włochatej skórce. Pigwa pasuje do produkcji soków, syropów, marmolad i nalewek. Pigwowe nalewki idealnie wspomagają pracę serca, obniżają ciśnienie i pobudzają trawienie
- Definicja Peklowanie:
- Co to jest jedna z metod konserwowania mięsa polegająca na nasyceniu mięsa roztworem soli kuchennej i saletry z dodatkiem przypraw. Peklowane mięso nie wymienia barwy w trakcie gotowania pigwa.
- Definicja Pieprz Ziołowy:
- Co to jest mieszanka przypraw, gdzie skład w chodzą: kolendra, kmin, majeranek, gorczyca, ostra papryka i liść laurowy pigwa.
- Definicja Ptifurki:
- Co to jest zbiorcza nazwa małych ciasteczek podawanych do kawy, herbaty czy kompotu. Na ptifurki składają się zarówno biszkopty i makaroniki, jak i ciasteczka z lukrem czy marmoladą jak i kandyzowane owoce pigwa.
- Definicja Poncz:
- Co to jest napój wywodzący się z Indii. Pierwotnie w skład ponczu wchodziło 5 składników: herbata, wino, cukier, cytryna i dowolny owoc. Aktualnie każdy przygotowuje poncz po swojemu - z rumu, wódki czy z wina pigwa.
Czym jest Pigwa znaczenie w Słownik kuchnia P .
