Co ugotować z POMELO: największe owoce z rodz. cytrusów o wadze do 2 kg. Pomelo przypomina wyglądem dużego grejpfruta. Skórka jest żółto-zielona albo różowa, a jej grubość dochodzi nawet do 5 cm. Pomelo obiera się i dzieli tak samo jak pomarańcze. Owoc ten zawiera dużo witaminy C i sole mineralne
- Definicja Porto:
- Co to jest czerwone alkoholizowane wino pochodzące z Portugalii o zawartości alkoholu około 19-22 %. Porto uznawane jest za najszlachetniejszy rodzaj wina. Zdarzają się równieź białe odmiany porto pomelo.
- Definicja Ptifurki:
- Co to jest zbiorcza nazwa małych ciasteczek podawanych do kawy, herbaty czy kompotu. Na ptifurki składają się zarówno biszkopty i makaroniki, jak i ciasteczka z lukrem czy marmoladą jak i kandyzowane owoce pomelo.
- Definicja Passiflora (Marakuja):
- Co to jest owoc męczennicy jadalnej, przypominający z wyglądu śliwkę o galaretowatym miąższu. Marakuje jada się na surowo (z pestkami albo bez pomelo.
- Definicja Pita:
- Co to jest arabskie okrągłe pszenne placki z mąki, drożdży i wody, która w trakcie pieczenia pęcznieją i wytwarza się kieszonka na farsz. Pitę przeważnie spożywa się z pikantnymi sosami pomelo.
Czym jest Pomelo znaczenie w Słownik kuchnia P .
