Co ugotować z PUMPERNIKIEL: ciemny razowy chleb wypiekany z mąki żytniej z dodatkiem miodu i melasy. Pumpernikiel ma ciemnobrązowy, prawie czarny kolor. Sprzedawany jest w szczelnie zamkniętych opakowaniach, pokrojony w cienkie kromki. Zawiera wiele błonnika i jest lekkostrawny
- Definicja Pampuchy:
- Co to jest spore drożdżowe kluchy gotowane na parze. Pampuchy podaje się do zawiesistych sosów i gulaszy, lub na słodko ze śmietaną i owocami pumpernikiel.
- Definicja Passiflora (Marakuja):
- Co to jest owoc męczennicy jadalnej, przypominający z wyglądu śliwkę o galaretowatym miąższu. Marakuje jada się na surowo (z pestkami albo bez pumpernikiel.
- Definicja Pita:
- Co to jest arabskie okrągłe pszenne placki z mąki, drożdży i wody, która w trakcie pieczenia pęcznieją i wytwarza się kieszonka na farsz. Pitę przeważnie spożywa się z pikantnymi sosami pumpernikiel.
- Definicja Pańska Skórka:
- Co to jest tradycyjny biało-różowy cukierek zrobiony z cukru, białek, octu i soku malinowego. Pańska skórka trochę w smaku przypomina krówki albo nugat. Ma gęstą, ciągnącą konsystencję i jest bardzo słodka pumpernikiel.
Czym jest Pumpernikiel znaczenie w Słownik kuchnia P .
