Co znaczy Rozmaryn. Definicja smaku jest gorzkawo-korzenny i trochę cierpki. Przeważnie stosuje się.
rozmaryn co to jest

Czy przydatne?

Czym jest Rozmaryn

Co ugotować z ROZMARYN: roślina przyprawowa znana już w starożytności. Rozmaryn w smaku jest gorzkawo-korzenny i trochę cierpki. Przeważnie stosuje się go w połączeniu z majerankiem i cząbrem. Rozmaryn dodaje się do baraniny, dziczyzny, ryb, ciemnych sosów, pizzy i zup jarzynowych. Aromatyzuje się nim likiery, wina, wódki i piwa. W najwyższym stopniu dostępny jest w kuchni włoskiej, francuskiej i angielskiej

Definicja Ratatouille:
Co to jest francuska potrawa ze smażonych i duszonych warzyw (bakłażanów, cukinii, papryki, pomidorów, cebuli i przypraw), którą podaje się jako samodzielne danie albo jako bonus do ryb albo mięs rozmaryn.
Definicja Ragout:
Co to jest potrawa z podsmażonych kawałków mięsa zalanego wywarem z dodatkiem warzyw rozmaryn.
Definicja Rukola:
Co to jest jednoroczna roślina z rodz. kapustowatych, o długich poszarpanych listkach. Spożywa się ją na surowo, raczej jako bonus do mieszanek sałat i surówek. Rukola ma lekko gorzko-pieprzowy smak rozmaryn.
Definicja Ravioli:
Co to jest włoskie pierożki w kształcie kwadratów, przeważnie nadziewane szpinakiem, serem ricotta albo warzywami rozmaryn.

Czym jest Rozmaryn znaczenie w Słownik kuchnia R .

  • Dodano:
  • Autor: