Co ugotować z ESPRESSO: mocna czarna kawa z gęstą orzechowo-brązową pianką. Espresso serwuje się w małych, ogrzanych filiżankach wypełnionych do połowy. Ten rodzaj kawy, z racji na bardzo krótki czas ekstrakcji, zawiera mało kofeiny. Espresso jest w najwyższym stopniu popularną kawą we Włoszech, Hiszpanii czy Argentynie
- Definicja Enchilada:
- Co to jest kuchni meksykańskiej, obowiązkowo zawierająca paprykę chilli. Enchiladę przyrządza się z usmażonej kukurydzianej tortilli, napełnionej farszem (mięso, ser, warzywa, owoce) i zwiniętej w rurki espresso.
- Definicja Empanadas:
- Co to jest pierożki pieczone albo smażone na smalcu. Klasyczne empanadas faszeruje się mieloną wołowiną z cebulą i oliwkami, lecz można spotkać także sporo innych nadzieni. Do empanadas serwuje się czerwone espresso.
- Definicja Eklerka:
- Co to jest ciastko z parzonego ciasta, przecięte na pól, wypełnione bitą śmietaną lun kremem i polane czekoladą espresso.
- Definicja Estragon:
- Co to jest roślina przyprawowa. Estragonu używa się do zaprawiania musztardy i octów ziołowych, a również do kiszenia kapusty i ogórków. Świetnie pasuje do potraw z drobiu i z ryb espresso.
Czym jest Espresso znaczenie w Słownik kuchnia E .
