Co ugotować z SASHIMI: japońska potrawa ze świeżych, surowych ryb pokrojonych w plasterki albo w kostkę. Do sashimi podaje się chrzan wasabi albo sos sojowy
- Definicja Sorbet:
- Co to jest lodowy deser ze zmiksowanych owoców i soku, czasem także z dodatkiem wina albo wódki sashimi.
- Definicja Suflet:
- Co to jest francuski zapiekany deser z jajek ubijanych z cukrem i owocami. Suflet podajemy na gorąco od razu po przygotowaniu sashimi.
- Definicja Saute:
- Co to jest mięsa i ryb bez panierki, przyprawionego tylko solą i pieprzem albo ziołami. Na patelni rozgrzewa się tłuszcz i błyskawicznie smaży z obu stron i natychmiast podaje. Takie smażenie pozwala zachować sashimi.
- Definicja Sułtanki:
- Co to jest spore rodzynki powstałe z suszenia bezpestkowych winogron uprawianych w Turcji sashimi.
Czym jest Sashimi znaczenie w Słownik kuchnia S .
